松葉ガニと下仁田ネギ

気泡をたくさん含ませた金ゴマのパン
 　　　   　 
生ししゃも　クロモジの香り

ブリとヒヨコ豆

白子とカニのリゾット

ユリ根のスフレとキャビア

銀杏　落ち葉型のパスタ

蝦夷鹿　マイタケ　干しブドウ

栗とゴルゴンゾーラのピッツァ

チョコレートとサフラン

はちみつのケーキ

オレンジとしょうがの温かいゼリー
 
   
  

 
 
 
 
￥35,000-（税込）


 ※別途12%のサービス料を頂戴しております。
 ※メニューは時期によって変更しますので、ご了承下さい。