≪JUNSAI <water shield>≫ TOMATOWATER
   　                              
BREAD WITH AIR BUBBLES OF GREEN TEA
　   　   
≪CHIAYU <young sweetfish>≫WATERCLESS

GLASS SHRIMPS AND SAKURA SHRIMPS
　 　　　　　　 
≪TORIGAI  <cockle>≫ SEAWEED CHIPS AND BROAD BEAN
　 　　　　　　 
≪KEGANI <horsehair crab>≫ JAPANESE GREEN PEA

ASPARAGUS SPAGHETOINI
   　　　　　　　     　          　　
≪MANAGATSUO <butterfish>≫ ZUCCHINI CUCUMBER
                　
FRESH PASTA WASABI SOURCE
          　 　 　　 　　　　     　　 　                               　     　　　　　　  
KUNUGIZA BEEF AND SPRING ONION
 　 
MIYAZAKI MANGO SHERBET
　
CREAM PUFF OF JAPANESE GOAT MILK AND ROSE JAM
                            　            　　
FIRST FLUSH GREENTEA JELLY
  
CAKE OF JAPANESE HONEY
 

 
 
 
 
 
￥25,000-

 
※10% of the service charge will be separately added to the bill.
※The menu may vary according to the season, please understand this.